Alex menu

Menu Kerstmis 24 en 25 december & Oudjaarsavond 31 december en Nieuwjaarsdag 1 januari 2019

 

Langoustine - oester - mosseltjes - venusschelpjes op ijs geserveerd

Tartaar van tonijn - oosterse jus - koriander - kokos

Wilde zeebaars - gegrilde groene asperges - mousseline - crumble

 

Sorbet van limoen - Alex gin - munt

Reefilet - crème van knolselde - truffel - witlof - gratin - butternut

Chocolade - frambozen - vanille

 

Menu: 95.00€

Menu all-in:145.00€
(met Alex Champagne - aangepaste wijnen - bron- of bruiswater - Nespresso koffie of thee) 

Reserveren kan online of telefonisch op 052 39 75 57.