Voorgerechten 

Assortiment Charcuterie  €25

Tartaar van tonijn - avocado - wasabi  €23

Sashimi van coquille - zure room - truffel €25 

Ganzenlever cru - zwarte peper - fleur-de-sel  €25

Tomatenroomsoep met kalfsgehaktballetjes   €12 

Crème van bloemkool - Iberico de Bellota - Kingcrab €25

Parmezaan kroketjes - gefruite peterselie - gegrilde limoen €14

Garnaalkroketjes - gefruite peterselie - gegrilde limoen €21

Kingcrab - kruidenboter €30

Stoofpotje van Canadese kreeft - getomateerd roomsausje , 450 gram per 2 personen €28 pp

 

 

Liever een menu? Bekijk de menuformules.

Reserveren kan online of telefonisch op 052 39 75 57.